Voor sommigen is een keuken met een muur niets bijzonders, voor anderen is het concept ongebruikelijk. Een-muur keukens worden meestal aangetroffen in kleine huizen of efficiëntie appartementen waar de vloerruimte zeer beperkt is. Door de keukenruimte te beperken tot een enkel muurgedeelte, blijft er meer ruimte over voor andere functies en functies. Dit is heel gebruikelijk wanneer de keuken open is en de kamer deelt met de woon- of eetruimtes. Natuurlijk kan een keuken met een muur ook een goede optie zijn voor grote volumes, waar dit type lay-out een open en ruimtelijk gevoel kan behouden in het hele huis.
In het geval van een keuken met één wand worden alle apparaten, kasten en werkbladen verzameld op één muur. Dit helpt vloeroppervlakte besparen en vermindert ook de bouwkosten, omdat het op deze manier vaak eenvoudiger is om meubels te ontwerpen en te bouwen. Dat heeft natuurlijk zijn nadelen, vooral omdat kleinere apparaten de voorkeur hebben of dat sommige niet helemaal passen en er compromissen moeten worden gesloten. Soms als de ruimte en de algemene lay-out het toelaten, kan een keuken met een muur worden vergezeld door een afzonderlijk eiland dat meer opslagruimte en een extra aanrecht toevoegt. Keukentafels hebben een soortgelijk doel.
Niet alles over keukens met een muur is slecht. In feite is dit een vrij goed gebalanceerde lay-out, een die het beste uit kleine of open ruimtes haalt, soms met zeer weinig compromissen. Een aspect dat deze keukens erg handig maakt, is het feit dat je al het voorbereidende werk, koken en schoonmaken in één ruimte kunt doen zonder constant te hoeven bewegen of ronddraaien.
